duonghoaduc Wed Sep 07, 2011 3:36 pmBánh Khoai Tây Cua
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 100g thịt cua
- tỏi băm
- ngò
- ớt
- 1 quả trứng gà
- 50g bột năng
- dầu ăn
- muối, đường
Cách Làm:
- Khoai tây hấp chín, bóc vỏ, tán nhuyễn.
- Trộn khoai với bột năng, trứng gà, thịt cua, tỏi,ngò, ớt băm nhỏ.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp cho vào chiên vàng.
Ăn nóng, dọn kèm tương ớt.
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 100g thịt cua
- tỏi băm
- ngò
- ớt
- 1 quả trứng gà
- 50g bột năng
- dầu ăn
- muối, đường
Cách Làm:
- Khoai tây hấp chín, bóc vỏ, tán nhuyễn.
- Trộn khoai với bột năng, trứng gà, thịt cua, tỏi,ngò, ớt băm nhỏ.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp cho vào chiên vàng.
Ăn nóng, dọn kèm tương ớt.
